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【調理経験者が実践】食費を節約するなら冷凍食品を活用

食料品の値上がりが続いています。少しでも食費を抑えたいと思う人は多いでしょう。しかし、安い食材ばかり選んでも食費が減らないことがあります。その理由は、食材を使い切れずに捨ててしまうからです。私も以前は、安い物を買うことが節約だと思っていまし...
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4人分約340円!ちくわ豆腐の照り焼きつくね

肉を使わない、照り焼きつくねです。ちくわのうま味と豆腐の柔らかさを楽しめます。甘辛い味付けで、ご飯にもよく合います。小さく作れば、お弁当にも入れられます。ちくわ豆腐つくねの基本情報材料費:4人分約340円1人分:約85円調理時間:約20分使...
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4人分359円!高野豆腐のふわとろ卵とじ丼

4人分500円以下を目指す節約レシピです。高野豆腐と卵だけで、包丁を使わずに作れます。米代を除く材料費は、4人分359円が目安です。「食費は抑えたい。でも、満腹になってほしい」そんな日におすすめなのが、高野豆腐のふわとろ卵とじ丼です。使う主...